Capítulo 101 — Frango Kung Pao

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Cheng Yun sentou-se ao lado da Dama Yin e perguntou:
— Está com frio?

— Não, estou bem — respondeu ela, sem tirar os olhos do jogo —. A garotinha Yudian queria me forçar a vestir essa roupa, não tive saída.

Ao ouvir a heroína dizer isso num tom de pura desdém, Cheng Yun sorriu de imediato.

A Dama Yin e o General Li não tinham roupas de outono e inverno. O General Li, pelo físico, parecia forte como um boi; mesmo no inverno de casaco leve ninguém o acharia estranho. No máximo comentariam que era muito robusto. Já a Dama Yin, com a mesma estrutura física mais esbelta, certamente não aguentaria usar roupa tão fina nos dias frios, então precisava comprar coisa mais espessa. Assim, sempre que pudesse, ele pediria à Yudian para levá-la a comprar duas peças mais quentes, e de quebra lembraria ela também adquirir duas de novo — essa menina é tão econômica... uma moça precisa cuidar de si também.

Cheng Yun pensou um instante e voltou a sair com o guarda-chuva para comprar mantimentos.

Quando voltou carregando carne e verduras, o General Li parecia ainda na mesma página, as sobrancelhas cerradas. Cheng Yun sorriu de canto, abriu a porta e entrou na recepção, chamando a Dama Yin para subir e cozinhar.

O General Li enfim passou à página seguinte.
Agora lia o primeiro capítulo, chamado Plano Inicial, também conhecido como Capítulo do Cálculo, considerado por A Arte da Guerra como o primeiro passo do manejo das tropas. “Inicial” significa começo; “cálculo” não é só estratégia, é também prever e estimar. O Plano Inicial refere-se ao planejamento militar antes de enviar o exército, ressaltando o papel decisivo da preparação meticulosa para o resultado da guerra. O conteúdo principal é comparar as condições das partes em conflito, prever o desenrolar até o desfecho e, com isso, formular plano de combate e medidas de resposta, oferecendo base para as ações seguintes.

Em certa medida, esse capítulo pode ser visto como uma síntese brilhante e concentrada do pensamento militar extraordinário de Sunzi; o alcance disso é evidente.

Embora o General Li entendesse o sentido literal de cada frase, e mesmo o difícil viesse comentado em notas, sua formação cultural não era das melhores, bem abaixo da de Cheng Yun, Cheng Yan e companhia. E ele lia com uma concentração extrema, como se quisesse devorar o livro de uma vez; por isso, inevitavelmente, o esforço era grande. Cada parágrafo passava por leituras repetidas, longas reflexões e imaginações de aplicação em combate antes de avançar ao seguinte.

Assim, ele lia mesmo muito devagar.
Só esse capítulo, com comentários e exemplos abaixo, já daria tempo de estudo para muito tempo, e ele parecia não perceber.

No andar de cima, Cheng Yun acendeu o fogão e deixou a chama baixa para aquecer a panela.

A Dama Yin cortava legumes ao lado dele, cabeça baixa. Temia que a roupa que Yudian lhe botou pegasse cheiro de óleo e fumaça, então tirou o casaco e ficou só com uma blusa de manga curta.

“Dó-dó-dó...”
Com o tilintar seco da faca na tábua, a batata virou em tiras finas e iguais.
Em pouco, ela picou dois tubérculos e os pôs de molho numa tigela; então pegou os cogumelos já passados em água salgada e começou a limpá-los com desenvoltura.

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Ao lado, Cheng Yun despejou o óleo; quando esquentou, começou a estalar gengibre, alho e pimenta e disse à Dama Yin:
— O frio apertou. Quando o tempo melhorar, deixo Yudian te levar para comprar duas peças mais grossas para vestir.

Ela continuou limpando os cogumelos, sem erguer a cabeça:
— Eu já sei o caminho por aqui e ainda memorize o teu número, posso sair sozinha.

— Não.

Disse Cheng Yun com firmeza.

— Por quê? — ela ergueu os olhos.

— Meu número começa com quê?

— Começa com 1.

— Todos os celulares da China começam com 1!

— 173...

A Dama Yin abriu levemente a boca, parou os movimentos e se esforçou para lembrar:
— 173... 1... Não, 173... 23...

— Pronto. — Cheng Yun cerrando os lábios.

— Não vou sair perdendo o rumo daqui; tenho celular! — ela respondeu de modo meio abatido.

— Meu ponto é: deixa Yudian te levar para comprar roupa e, ao mesmo tempo, olha por ela também para que ela leve duas peças. E, sabe, aquela roupa que você usa parece ter uns dez anos, e ela ainda continua a usar! Uma moça fica bonito se comprar roupas novas e se arrumar direitinho!

— Ah? Dez anos? No seu mundo as roupas duram assim? — ela franziu a testa, piscou duas vezes —. E essa roupa ainda está boa, não estragou. Por que comprar nova?

— Está velha.

— Se está velha, precisa trocar? Está inteira, ainda dá para usar.

No mundo dela, enquanto a roupa não ficasse sem tecido, era considerada nova; se não estivesse rompida, era de ótima qualidade. Em geral, as pessoas até remendam e remendam, passam do pai para o filho, do irmão mais velho para o mais novo, e assim por diante, até não haver mais remendo possível. Só então jogam fora.

— ... Roupa não é cara. — Cheng Yun admitiu, meio sem jeito, e também não conseguia lhe explicar direito o que era uniforme escolar.

— Está bem. — embora não entendesse como o raciocínio dos humanos daqui funcionava, ela escolheu respeitar a opinião do dono da casa; tola ou não, ela sabia ouvir conselhos.

— Comportada — disse Cheng Yun, afagando sua cabeça.

— Não me toca na cabeça! — ela exclamou de súbito —. Se tocar, não vou crescer mais!

— Heh! — Cheng Yun quase riu. — Você tem trinta e tantos e ainda quer crescer!

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— Tudo é possível — ela respondeu, séria.

— Você já é mais alta que seu pai e quase da altura de seu tio. Como poderia crescer mais?

— Como você sabe que sou mais alta que meu pai e quase do meu tio? — a Dama Yin respondeu com espanto, virando-se para Cheng Yun, os olhos cheios de dúvida.
— Será que algum dia eu te contei isso e esqueci? Não faz sentido — ela coçou a nuca —. Porque eu diria, sem motivo, qual é a altura do meu pai?

— Hum... — Cheng Yun hesitou, deu uma olhada de lado e, rápido, colocou diante dela alguns pedaços de peito de frango —. Venha, corta isso em cubos do tamanho do polegar; eu vou usar já.

— Ei, líder, você ainda não respondeu minha pergunta... — ela tentou insistir.

— Você nunca provou frango Kung Pao, provou?

— Não!

— Então eu vou te fazer.

— Então vamos!

— Corta rápido!

— Vamos!

Num instante ela começou a cortar a carne com toda a vontade.
Aquela faca, comprada a alto preço pelo professor An, parecia uma lâmina divina em suas mãos, e ela conseguiu, de pronto, abandonar de vez a pergunta que ainda lhe ficara na cabeça.