Capítulo 94: Que a inauguração seja auspiciosa

Dia 23.

Porque precisava correr de manhã, Cheng Yan acordou muito cedo. Contudo, ao sair de casa, o General Li já havia posicionado o forno de pães no portão e assado a primeira fornada. Estava em pé ao lado do forno, observando silenciosamente os transeuntes.

Cheng Yan não pôde deixar de cumprimentá-lo: "Bom dia."

"Bom dia, senhorita Cheng Yan." O General Li abriu um sorriso gentil. "Aceita um pão?"

"Vou correr primeiro. Na volta, compro um."

"Comprar o quê! Vocês dois, irmãos, têm me ajudado tanto, o custo de um pão desses não chega nem a um real, como pode falar em comprar?" O General Li balançou a cabeça. "Quando quiser comer, é só pegar, coma até se fartar."

"Bem... Você tem um negócio, é melhor deixar tudo bem claro, senão, na hora de fechar as contas, vai acabar se enrolando," respondeu Cheng Yan.

"Não se preocupe, daqui a pouco preparo alguns para você."

Cheng Yan hesitou, então assentiu: "Tudo bem, mas costumo comer só um de manhã."

"Certo, mas não precisa ter cerimônia!"

"Está bem." Cheng Yan acenou com a cabeça e, preocupada, perguntou: "Como estão as vendas hoje?"

"Ainda não vendi nada." O General Li olhou para os poucos pedestres do lado de fora, com uma expressão um tanto resignada. Parecia mesmo muito cedo.

"Não se preocupe," confortou Cheng Yan. "O local é bom, só o horário é meio ingrato. Se você levantar mais cedo, pode alcançar os idosos que saem para comprar verduras; eles não são o público principal, mas costumam levar pãezinhos, broas ou panquecas para os filhos e netos tomarem café. Daqui a pouco, chega a hora dos alunos do primário e do jardim de infância, e a maior parte das pessoas que vai ao mercado só aparece mais tarde, então o movimento aumenta."

"Entendi." O General Li assentiu. "Muito obrigado pelo conselho."

"Que conselho nada!" Cheng Yan balançou a cabeça e sorriu. Olhou de relance para o cartaz de inauguração com desconto colado na barraca de pães, e saiu dizendo: "Vou correr!"

"Até mais."

Mal ela saiu, Tang Qingying apareceu com uma bolsinha a tiracolo para começar o expediente. Logo viu o General Li e seu carrinho de pães na porta, e ficou surpresa.

"Ora, não é o irmão Jing? Virou patrão, é?"

"Ah, é a senhorita Yao Yao," o General Li sorriu imediatamente. "Sim, resolvi tentar a sorte com uma barraca, ver se consigo me sustentar."

"É mesmo!" Tang Yao Yao abriu um largo sorriso. "Então desejo muito sucesso para sua inauguração!"

"Muito obrigado." O General Li riu. "Quer experimentar um pão? É de graça."

"Sério?" Os olhos de Tang Qingying brilharam.

"Claro, pode comer à vontade."

"Já que é raro alguém me oferecer algo, agradeço, irmão Jing!" Tang Qingying sorriu docemente, sem cerimônias.

"Quantos quer?"

"Um só está ótimo, meu apetite é pequeno."

"Aqui, acabei de assar."

"Oba, obrigada!"

Recebendo o pão das mãos do General Li, Tang Qingying entrou na recepção, pôs a bolsa de lado e ligou o computador, mas apenas um deles. Em seguida, tirou do bolso uma unidade de armazenamento SSD e um mouse, e se agachou para instalar ali mesmo.

Enquanto isso, o General Li permaneceu à porta, pondo mais pedaços de massa no forno, cronometrando o tempo e colocando os pães prontos na prateleira para escorrer o óleo.

Pouco depois, suspirou. Até então, não tinha vendido nenhum pão. Mas aquele cenário não durou muito, pois, como Cheng Yan havia dito, não tardou para alguns garotos, de mochila nas costas, aparecerem tagarelando pelo outro lado da rua.

De repente, eles notaram algo novo em frente à hospedaria por onde costumavam passar:

"Olha! Agora tem uma barraca de pães aqui!"

"Uau, que dono alto! Será que joga na NBA?" admirou-se um menininho, e perguntou aos amigos: "Vocês querem pão?"

"Até quero, mas estou com vontade de espetinho de cordeiro também..."

"Quanto sua mãe te deu pro café? Vai dar pra se alimentar com espetinho?" questionou o outro.

"Mas espetinho é tão gostoso..."

O General Li, vendo aqueles pequenos que mal chegavam à altura de sua coxa, sorriu e apontou para o cartaz de divulgação no carrinho: "Querem pão, meninos? Hoje é a inauguração, só dois reais cada!"

"Uau!" exclamou o garotinho, conferiu o cartaz, tirou cinco reais do bolso e disse, "Vou querer um, aí sobram três pra comprar uma caixinha de leite."

O amigo, ainda indeciso entre o pão e o espetinho, também tirou cinco reais: "Então, vou querer um também, assim dá pra comprar o espetinho."

Os outros dois, vendo os amigos comprarem, logo ficaram tentados e também tiraram o dinheiro do café da manhã para comprar cada um um pão.

De repente, quatro pães vendidos. O General Li ficou muito feliz, embalou os pães para as crianças e só então começou a contar e dar o troco.

Ainda assim, sentiu certa frustração. O gerente havia sugerido que ele comprasse leite, pão de forma e outros itens para oferecer café da manhã na hospedaria, mas ainda não tinha conseguido providenciar isso. Se tivesse, poderia ter vendido também o leite para as crianças.

"Aqui está o troco."

"Obrigado, tio!" disse o garoto, olhando para cima. "Como o senhor ficou tão alto?"

"Nem eu sei..." O General Li parou, depois completou: "Foi comendo esse pão que cresci assim. Se quiserem ficar altos, têm que comer pão!"

"O senhor joga na NBA?" perguntou o pequeno, soprando o pão antes de dar a primeira mordida.

"Como é?" O General Li ficou sem jeito.

"Que cheiro bom!" O garoto arregalou os olhos, já esquecido da pergunta.

O General Li sorriu, gentil.

Nesse momento, uma senhora chegou conduzindo uma menina. Surpresa ao ver o General Li, que parecia um gigante, e observando a barraca, perguntou: "Esses pães são dois reais cada?"

"São sim, só hoje, quantos vai querer?"

"Um só..." a senhora olhou para a neta, que fitava a barraca com olhos famintos.

"Pode deixar!"

Em um piscar de olhos, metade da primeira fornada já tinha sido vendida, deixando o General Li muito contente. Ele começou a pensar se não deveria acordar ainda mais cedo, para alcançar também os idosos compradores de verduras, como sugerira Cheng Yan.

Tang Qingying observava tudo da porta, terminando o último pedaço do pão. Olhou para as crianças e comentou: "As crianças de hoje são tão independentes! Com essa idade, os pais já deixam tanto dinheiro para eles comprarem o próprio café... Que tranquilidade!"

O General Li virou-se, rindo: "Quer mais um?"

"Não, estou satisfeita," respondeu Tang Qingying, sorrindo. Pegou um banquinho da recepção e colocou ao lado do forno: "Ficar em pé cansa, sente-se um pouco quando puder."

"Muito obrigado."

Logo, Cheng Yun desceu bocejando e sentou-se ao lado de Tang Qingying na recepção. Ela já havia instalado o SSD, transferido a pasta de jogos e conectado o mouse para jogar.

Jogava na rota do meio com o campeão Olho Grande, mas estava sendo dominada pelo adversário.

Cheng Yun, ainda sonolento, ficou um tempo assistindo ao jogo e depois foi ver o General Li.

Até ali, o General Li já tinha vendido mais de vinte pães, superando as expectativas de Cheng Yun. Naquele ritmo, talvez vendesse centenas por dia, e como o custo era baixo, mesmo vendendo a dois reais, lucrava mais de um real por unidade.

De volta à recepção, pegou o celular e acessou o perfil oficial da hospedaria. Conforme combinado, quando o negócio de pães de General Li decolasse, passariam a oferecer café da manhã para os hóspedes, ampliando o serviço e as vendas do General Li.

Por isso, Cheng Yun precisava configurar notificações no perfil oficial e postar nas redes sociais.

Mas era preciso cuidado ao postar: queria divulgar que o hotel agora oferecia café da manhã, mas, a menos que o hóspede estivesse ali, a notícia era irrelevante e poderia até incomodar, sendo vista como spam. Então, era importante incluir algo de valor, para que não fosse apenas publicidade.

Pensando nisso, enquanto bocejava, Cheng Yun refletiu sobre as estratégias de marketing: cada um tem seu método e público. Alguns postam selfies de moças bonitas com legendas fofas, outros incluem piadas ou imagens divertidas, e alguns compartilham dicas úteis misturadas à publicidade...

É claro que o último método era o mais sofisticado, mas também o mais exigente. Cheng Yun, mesmo tendo ao lado uma bela colega de trabalho, preferiu não usar fotos dela ou de sua própria irmã, que também era muito bonita, para evitar constrangimentos.

Decidiu, então, buscar informações na internet, reunir algum conteúdo profissional e publicar algo mais elegante.

Abriu o navegador e começou a pesquisar sobre a importância do café da manhã e o valor nutricional de diferentes opções.

Depois de um tempo, publicou a mensagem.

Aliviado, olhou de lado e percebeu que Tang Qingying já terminara o jogo havia tempos e estava ali, apoiando o queixo, observando-o.

"Por que está me olhando?" perguntou Cheng Yun, estranhando. Mas, sem tempo para conversar, voltou-se para o computador e abriu o sistema administrativo.

Para facilitar a escolha dos hóspedes, decidiu incluir no site opções de quartos com café da manhã, permitindo a seleção no momento da reserva. Assim, precisaria criar instruções e procedimentos, pois a hospedaria não tinha restaurante e o café seria entregue no quarto.

Também precisava considerar a compra dos insumos por parte do General Li, quais itens eram mais populares, e outros detalhes...

Havia muito a planejar!