Capítulo 131 — Pequenas carpas crucianas fritas
“Então, vou te perguntar: você prefere comer cru ou cozido? Se gostar de cru, bata a pata esquerda no chão; se preferir cozido, bata a pata direita no chão, tudo bem?” Cheng Yun dizia, ao mesmo tempo gesticulando para tentar fazer com que ele entendesse qual era a esquerda e qual era a direita. O pequeno ser também mexeu suas duas patinhas seguindo os movimentos dele, olhando fixamente para ele.
“...”
No final, ele ainda não conseguiu indicar.
Cheng Yun teve que desistir dessa pergunta tola.
Ele achava que o pequeno provavelmente entendia suas palavras, só que talvez não tivesse conceito de cru ou cozido — embora isso fosse meio absurdo, era a única suposição razoável que ele podia fazer, e ele acreditava que essa possibilidade era muito grande.
“Ah...” Cheng Yun sentou-se no sofá, pensando em como explicar a ele vários conceitos que provavelmente nunca tinha visto antes.
Quanto mais pensava, mais sentia pena daquele pequeno.
A tribo dos Reis da Neve do Ártico, apesar de seu modo de vida primitivo e território pobre, era uma raça poderosa e respeitada no mundo de Pan Yu, sendo na prática os governantes do Ártico, mas aquele pequeno vivia uma vida tão triste.
O tempo passou pouco a pouco, por volta das dez e meia, ouviu-se uma batida pesada na porta.
Cheng Yun levantou-se imediatamente para atender, e viu a heroína Yin já sem luvas e máscara, em pé, com a postura reta na porta, olhando para dentro repetidamente, e perguntou com certo receio: “Aquelas duas pessoas de ontem à noite estão aqui?”
“Claro que não!” Cheng Yun respondeu, confuso. “Você acha que elas dormiram aqui ontem?”
“Eles reservaram um quarto? Onde estão hospedados?” Yin perguntou surpresa.
“No segundo andar.”
“Ah, que bom, que bom, o segundo andar é limpo pela tia Tang.” Yin suspirou aliviada e entrou no quarto de Cheng Yun, ajeitando as mangas enquanto falava: “Ouvi da Tang Yaoyao que você comprou muitas verduras e também o peixe que eu mais gosto. Vou ver... uau, realmente tem bastante!”
“Sim, você acha que esse peixe para fritar seria melhor ou para fazer caldo?” Cheng Yun perguntou.
“Hmm...” Yin ficou pensativa. “Não sei.”
“Boba.”
“Qual a diferença?”
“O peixe crucian fritado é muito gostoso. Quando eu era criança no campo, eu costumava pescar esses peixinhos e fritá-los. O caldo de crucian também é uma delícia, muito saboroso. A diferença é que o caldo é para beber e o peixe frito é para beliscar.”
“Então fritar!” Yin respondeu sem hesitar.
“Tudo bem.” Cheng Yun disse. “Já que você veio, vamos começar.”
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“Olha!” Yin se aproximou para olhar os peixes na sacola. “Esse peixe pequeno se chama crucian?”
“Sim, os pequenos ficam melhores fritos. Tem um que está um pouco maior, vou grelhar e preparar um molho para colocar por cima.” Cheng Yun explicou. “Tem dois um pouco maiores que comprei para aquele pequeno.”
“O quê? Pequeno?” Yin franziu a testa e olhou ao redor do quarto, logo avistando o pequeno encolhido no canto, em cima de um cobertor. “É ele! Por que ele não está com o pai?”
“Não, ele está conosco.”
“Ah.” Yin ficou curiosa, olhando fixamente para o pequeno, que encolheu a cabeça e se escondeu debaixo do cobertor.
Cheng Yun apressou-se a dizer: “Não fique olhando, ele é tímido, você vai assustá-lo! Venha me ajudar a cortar os legumes!”
“Ok.” Yin desviou o olhar obedientemente.
Cheng Yun olhou para os legumes na mesa e começou a dar ordens: “Pegue metade da carne de boi e corte em tiras, não muito finas, do tamanho da ponta dos hashis. Corte o gengibre jovem, a pimenta verde e a vermelha em tiras mais finas, para fazer um gengibre jovem com tiras de carne. A outra metade corte em fatias, como as normais, e prepare as verduras para eu fazer um clássico boi cozido apimentado para você.”
“Mostra um pedaço para eu ver como cortar.” Yin pegou a faca com jeito despreocupado, sentindo-se como na sua vida antiga.
“Claro!”
Geralmente eles cozinham assim: Cheng Yun corta um exemplo e Yin logo tenta fazer o resto quase igual, o que coloca muita pressão em Cheng Yun.
Mas o problema é que Yin tem pouca memória e muitas vezes esquece como cortar os mesmos pratos no dia seguinte, mesmo depois de explicações claras.
Enquanto Yin começava a cortar a carne, Cheng Yun também preparava os peixes crucian e qián — embora o vendedor já tivesse limpo superficialmente, Cheng Yun sempre fazia uma limpeza mais cuidadosa para retirar as escamas que ficaram.
Depois de limpar, ele temperava os crucians para que ficassem mais saborosos na fritura.
Yin, manejando a faca com habilidade, terminou rapidamente sua parte e olhou ansiosamente para a sacola de crucians: “Quando vamos fritar os peixinhos?”
“Espere um pouco.”
“E esse peixe grande?”
“Esse demora um pouco para preparar, só vai sair no final.” Cheng Yun cortou o sonho dela e logo deu outra tarefa: “Corte essas duas coxas de frango em pedaços pequenos, deixe uma coxa inteira para você almoçar.”
“Hehe...”
“Ei! Use a faca para cortar legumes!”
“Ah, desculpa, desculpa...”
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Os dois ficaram lado a lado preparando a comida, um quadro bastante aconchegante.
De repente, Yin se virou e sussurrou para Cheng Yun: “Cheng Yan chegou.”
Cheng Yun virou a cabeça em direção à porta e realmente viu Cheng Yan, vestindo um longo casaco branco de penas, encostada no batente, observando os dois com os olhos semicerrados.
“Quer ajudar?” ela perguntou.
“Hum...” Cheng Yun hesitou. “Não precisa, já estamos quase terminando de cortar.”
O cabelo de Cheng Yan estava macio, solto pelas costas, claramente recém-lavado, e a roupa quente era totalmente diferente do traje esportivo que usava na manhã para o exercício.
Ela entrou, lançou um olhar para as cestas e pratos com os ingredientes já cortados sobre o fogão e sorriu de leve: “Está muito farto!”
“Você só volta aos fins de semana, então tem que cuidar bem de você!” Cheng Yun respondeu casualmente.
“Só porque sua cunhada vem todo fim de semana, você faz comida tão boa, né?”
“... Como se eu nunca tivesse feito comida gostosa para você antes.” Cheng Yun ficou sem fala.
“Humph.” Cheng Yan desdenhou das palavras dele, deu uma volta rápida na cozinha e saiu dizendo: “Se precisar de ajuda, me chame.”
Cheng Yun já havia aquecido o óleo na panela para fritar os peixinhos crucian.
Ele colocou a mão acima da panela para sentir a temperatura do óleo e, ao achar adequada, despejou várias pequenas crucians de uma vez, deixando só o menor de fora.
Chi-la! O som estalou!
O pequeno, encolhido no canto, levantou a cabeça levemente, olhando para Cheng Yun com olhos perplexos.
De repente, ele cheirou o ar.